요즘 먹거리에 대한 불안감으로 궁금하셨을것 같습니다.
저희 공장은 HACCP 시설에 준하는 설비를 다 갖추었으나 HACCP인증은 받지 않았습니다.
품목이 워낙 다 품목이라 어느 한품목으로 받기가 어려워서 였습니다.
오랜기간 찐빵을 주 품목으로 생산하다 보니 찐빵 생산 설비가 국내에서는 상당히 큰편이라
농수산 홈쇼핑 방송이후 미숫가루 생산 설비를 늘리고도 쉽게 통합을 하지 못했습니다.
주로 미숫가루는 여름철에 찐빵은 겨울철에 생산 라인을 설치해 운영했습니다.
미숫가루,선식,볶은현미, 죽 라인이 같아 찐빵 설비를 정리하는대로 인증절차를 받을 계획입니다.
저희는 매년 2회씩 농수산 홈쇼핑 QA심사를 받고 있고 대기업 쇼핑몰 QA심사를 받고 있습니다.
농협, 두레생협, 세종시청의 관리를 받고 있습니다.
제품에 대한 원산지와 작업 환경에 대한 걱정은 안하셔도 무방하시리라 생각됩니다.^^
관심에 감사드립니다.
